Iisoppi

Hyssopus officinalis

Iisopin tieteellinen nimi tulee heprean sanasta ezob tai azob, joka tarkoittaa pyhää yrttiä. Nimellä viitataan raamatussa puhdistavaan yrttiin, joka ilmeisesti on ollut jokin muu Origanum-suvun yrtti. Pyhän kirjan viittaukset ovat antaneet paljon arvoa iisopille. Arvellaan että  sitä on viljelty nimenomaan rohdokseksi enemmän kuin ruokakäyttöön. Suomen kielen nimitys ”rohto-iiso” kertoo, että se on ollut meilläkin ensisijaisesti rohdoskasvi. Kukissa ja versossa on voimakas aromaattinen tuoksu. Sitä on käytetty yleisesti ilman raikastukseen(K).  Iisopin oksa virsikirjan välissä auttoi keskittymään saarnaan ja pysymään hereillä(O).

 

Iisoppi on huulikukkaisten yrttirunsaaseen heimoon kuuluva monivuotinen ruohokasvi. Sitä kasvaa villinä  Välimeren alueella, Lähi-idässä(T) ja Pohjois-Afrikassa(K). Benediktiiniläismunkkien mukana(F) levinnyt yrtti on kotiutunut Suomeen luostaripuutarhojen kautta(O). Munkkien kehittämiin yrttilikööreihin iisoppi antaa vahvan omintakeisen aromin. Alkoholiuutoksena yrttien voima tuntuu makuaistin lisäksi myös muualla kehossa.

Iisoppi on yleistynyt puutarhoja reunustavana koristekavina(F), jolla on mahdollisesti tuhohyönteisiä torjuvaa vaikutusta(T). Iisoppi on kauniine sinipunaisine kukintoineen erinomainen hunajakasvi(F), ja talvehtii kohtalaisen hyvin Keski-Suomessa asti(C).

Rohdokseksi iisoppi kerätään kukinnan alettua(M). Maustekäyttöön kerättäessä lehdet kannattaa poimia ennen kukinnan alkamista. Tuoreena lehtien maku on pehmeämpi kuin kuivatulla yrtillä(Q). Iisopin maustekäyttö on vähäistä sen voimakkaan maun vuoksi. Mauste lisätään ruokiin vasta kypsennyksen loppuvaiheessa. Kosmetiikka- ja juomateollisuus käyttää iisoppiöljyä lukuisissa tuotteissa(K).

 

Ruokakäyttö

  • Välimerelliseen ruokaan
  • Raskaiden ruokien keventäjä: veri- maksa- ja liharuoat, silli- ja silakkaruoat, makkararuoat(F)
  • Jälkiruuissa/leivonnassa: kokeile suomalaisittan yhdistää esim. mustikan kanssa
Juomat:
  • Sopii lämpimiin juomasekoituksiin(T) tai booliin(C)
  • #suosittelemme: tuoreena testaile mehustuksessa
  • #kuivattuna tuo särmää esim. lämpimiin sitrusjuomiin
  • #Suosittelemme: kokeile Chartreuse -likööriä. Toimii pikkumakeana digestiivinä jälkiruuan sijaan

 

 

Sisältää

  • Ursoli- ja oleanolihappoja(O)
  • Eteerisiä öljyjä, kuten isopinokamfonia(K), pinokamfonia, b-pineeniä(Q) ja tujonia(T)(O)
  • Karvasaineita, kuten marrubiinia(O)
  • Flavonoideja, kuten diosmiinia ja hesperidiiniä(O)
  • Parkkiaineita(Å)

Rohdoskäyttö

 

  • Eteeristen öljyjen ansiosta yskänlääkeseoksissa monissa maissa(T). Iisopin sisältämä marrubiini helpottaa tutkitusti liman poistumista(T)
  • Keuhkoputkentulehdukseen, astmaan(O),kurkkukipuun; puhujille, laulajille
  • Antibakteerinen(K), antifungaalinen (Linalooli ja pinokarvonit torjuvat Candida albicans -sientä(K)) ja homesieniä(Q)
  • Käytetty mm. suolinkaisten hoidossa(K)
  • Tutkittu tehoa HIV -1 ja herpes simplex(Q) -viruksiin
  • Diosmiini estää tutkitusti tulehdusreaktioita(T)
  • Saattaa muuttaa immuunivasteen toimintaa
  • Lisää ruokahalua ja hikoilua(O)
  • Laukaisee kouristuksia(O)
  • Ilmavaivoihin(F), koliikkiin(K), ärtyneen suolen rauhoittamiseen(C)
  • Laksatiivinen(K)
  • Lisää virtsaneritystä(O)
  • Stimuloiva ja sedatiivinen: sisältää keskushermostoon vaikuttavia ainesosia; rauhoittava(T)
  • Lehdistä valmistetun rohdon kerrotaan toimivan alfaglukosidaasin estäjänä, minkä arvioidaan olevan hyväksi diabeetikoille(Q) ja laihduttajille(K)
  • Kansanlääkinnässä “verta ohentava”(X).
  • Kasvisterolit alentavat kolesteroliarvoja(Q)
  • Polyfenoleilla on  verenpainetta alentavaa vaikutusta(Q)(C)
  • Saattaa tarjota mahdollisuuksia antibioottiseen käyttöön

Ulkoisesti

  • Käytetty ulkoisesi ruhjeisiin, ihoärsytyksiin(O), palovammoihin; mustelmiin(F), reumakipuihin ja paleltumavammoihin(T)
  • Soveltuu etenkin rasvaiselle iholle
  • Kurlausvetenä(F) ientulehdukseen ja tulehtuneille nielurisoille(Å)
  • Hieronta- ja kylpyöljyt(T)
  • Kylpynä toimii paitsi rentouttavana, myös parantaa hikoilua (detox)
    mm. uupumusta on hoidettu iisoppikylvyillä

 

Muu käyttö

  • Kaali- ja lanttuperhosten karkoituskasvi(T)
  • Kaunis koristekasvina(Å)

Huomioitavaa

  • Iisopista eristettyä öljyä ei saa käyttää sisäisesti – se voi myötävaikuttaa epileptisten kohtausten laukeamiseen(T)
  • Kasvin kohtuullista maustekäyttöä pidetään turvallisena ja jopa terveyttä tukevana(T)
  • Iisoppiteetä ei suositella säännölliseen käyttöön
  • Hermostovaikutuksiensa vuoksi ei suositella imettäville, eikä alle 2-vuotiaille lapsille(K)
  • Ei suositella raskaana olevillelainkaan(Å)/suurissa määrin(K)  keskenmenoriskin takia
  • Diabeetikkojen tulee käyttää kohtuudella sisäisesti; saattaa vaikuttaa verensokerin säätelyyn
  • Ei suositella korkeasta verenpaineesta kärsiville(K)
  • Saattaa aiheuttaa yhteisvaikutuksia joidenkin kolesterolilääkkeiden ja glukokortikoidien kanssa