Luonnonyrtit.fi

Mintut

Mentha x

Kreikan mytologioissa kerrotaan jumalatar Persefoneen muuttaneen miestään viekoitelleen Minthe – nimisen nymfin yrtiksi, joka tunnetaan myös nimellä hedyosmon eli makeantuoksuinen.  Kreikkalaiset selkeästi rakastivat nymfiään – heiltä kannattaakin ottaa mallia mintun monipuolisesta käytöstä keittiössä. Minttu toimii kuin nymfi innoituksena myös ihmisolennoille; viileänä virkistyksenä – jo  tuoksullaan taianomaisena. Sitä pidetään keskittymisen yrttinä ja kuunteluun virittävänä(Q). Se on ollut mukana kirkkokimpuissa, jotka auttoivat pysymään hereillä saarnan aikana(K). Minttu muistuttaa vihreydellään nuoruudesta ja viattomuudesta(Q). Sitä on käytetty myös lemmenyrttinä(S).

Myös kiinalaisten, assyrialaisten ja egyptiläisten tiedetään käyttäneen minttua(K). Eurooppalaisiin puutarhoihin se saapui vasta myöhään(F). Piparmintun arvo noteerattiin lääketieteessä 1700-luvun alussa, ja 1880-luvulla siitä saatiin eristettyä mentolia(K).

Suomen luonnossa kasvaa rantaminttua ja vesiminttua alkuperäislajeina, sekä useita puutarhaperäisiä, lähinnä kasvullisesti lisääntyviä risteymiä(D). Puutarhoissa viljellään useita minttulajeja, lajikkeita ja risteymiä, esim. kähärä- ja pyöreälehtiminttua, sitruunaminttua, japaninminttua, inkivääriminttua ja harmaaminttua(K). Tunnetuimpia viljeltäviä ovat vesimintun ja vihermintun risteymästä syntynyt piparminttu sekä viherminttu, kähäräminttu ja puolanminttu(O). Piparmintusta viljellään vihreä- ja punertavalehtistä muotoa(H). Koska minttujen risteytyminen on tavallista, ei nimistö ole vakiintunut.

Suikertavajuuriset mintut viihtyvät kosteikoilla ja rannoilla. Ne leviävät tehokkaimmin kasvullisesti, ja ovat paikoin levittäytyneet puutarhoihin rikkakasveina. Rohdoksi kerätään lehtiä ja nupullaan olevia verson päitä(F).

 

 

Ruokakäyttö

  •  Salaattiin, salaatinkastikkeeseen (tsatsiki), juustojen kanssa (halloumi)
    # kokeile (kreikkalaisissa) lihapullissa
  • Kalan kanssa aasialaista vivahdetta
  • Laita minttua mustan teen sekaan Arabian tyyliin
  • Lisää reilusti myös kylmiin juomiin kuubalaisten tapaan
  • Hyvän tuoksuisena ja makuisena sopii loistavasti jälkiruokiin tai smoothieen
    – Omenaminttua suositaan hillojen mausteena(K)
    – Yhdistä omenan, mansikan tai sitruksien kanssa
  • # suosittelemme: kuivattua minttua raakasuklaaseen
  • Entisaikaan oli rantamintulla eli kalaheinällä merkitystä maidon säilyvyyden parantajana(F)

 

Sisältää

  • Mentolia, mentonia(H), eukalyptolia, atsuleenia, karvonia(K)
  • Öljyhappoja(M)
  • Pineeniä, karoteenia(M)
  • B-vitamiinia(Q)
  • Fosforia on piparmintussa enemmän kuin vihermintussa(Q)
  • Minttulajien ja -risteymien sisältämissä ainesosissa on runsaasti vaihtelua(T)

Rohdoskäyttö

Lääketeenä 1 rkl mukilliseen kuumaa vettä, 10 min. haudutus. Juodaan 2-3 kupillista päivässä(F) 2 – 12 päivän hoitokuurin ajan(C)

  • Teetä, tinktuuraa, siirappia
  • Vilustumiseen, yskään, nuhaan;
    hyödynnä mintun eteeriset öljyt myös höyryhengityksenä ja kääreenä yläselälle ja rintakehälle (irrottaa limaa, lisää hikoilua)
  • Mentoli on antimikrobista, tulehduksia ehkäisevää ja voimakkaasti viilentävää(S)
  • Kansanlääkinnässä sen on ajateltu tappavan loisia
  • Mentolilla on todettu olevan vaikutuksia herpekseen, HI -virukseen, E. Coliin ja Candida-sieneen(K)
  • Stimuloi keskushermostoa(T);
    koetaan virkistävänä, pahoinvointia sisältävässä päänsäryssä helpottavana
  • Rauhoittaa ja laukaisee kouristuksia eläinlääkinnässä(M)
  •  Ruoansulatukseen; lisää sapen ja virtsan eritystä(K)
  • Käytetään rauhoittamaan vatsaa ja helpottamaan ilmavaivoja(K)
  • Krapulaa helpottamaan(T)
  • Flavonoidit ja muutkin yhdisteet ovat antioksidanttisia(T)

Ulkoisesti

  • Viilentävä, supistaa ihohuokosia; kasvovetenä, parranajon jälkeen
  • Kylpynä virkistävä: väsyneille jaloille, peräpukamia(K) tai hiivasientä(C) hoitamaan
  • Raikastaa; suuvetenä
  • Aristaviin puremiin estämään kutinaa 1 – 2 % alkoholiliuoksena(C)
  • Hyönteiskarkoitteena
  • Hiirien ja hyönteisten torjuntaan
  • Tuoksuheinänä vaatekaapissa(C)
  • Varret palavat suitsukkeen tavoin(C)
  • Öljyt hajuvesi- ja kemianteollisuudessa

 

 

 

Huomioitavaa

  • Pitkäaikainen käyttö voi rasittaa sydäntä ja vatsaa; ei suositella refluksitautia poteville(Q,K)
  • Ei alle 1- vuotiaille (pienet lapset eivät kestä mentolia(F))
  • Raskaana oleville kohtuukäyttö keskenmenoriskin vuoksi
  • Suurina annoksina voi aiheuttaa pahoinvointia ym. oireita