Mintut
Mentha sp.
Kreikan mytologioissa kerrotaan jumalatar Persefoneen muuttaneen miestään viekoitelleen Minthe – nimisen nymfin yrtiksi, joka tunnetaan myös nimellä ’hedyosmon’ eli makeantuoksuinen. Kreikkalaiset selkeästi rakastivat nymfiään – heiltä kannattaakin ottaa mallia mintun monipuolisesta käytöstä keittiössä.
Minttu toimii kuin nymfi innoituksena myös ihmisolennoille; viileänä virkistyksenä – jo tuoksullaan taianomaisena. Sitä pidetään keskittymisen yrttinä ja kuunteluun virittävänä(Q). Se on ollut mukana kirkkokimpuissa, jotka auttoivat pysymään hereillä saarnan aikana(K). Minttu muistuttaa vihreydellään nuoruudesta ja viattomuudesta(Q). Sitä on toisaalta käytetty myös lemmenyrttinä(S).
