Valkosipuli
Allium sativum
Valkosipuli on ollut arvostettu yrtti jo muinaisessa Egyptissä mielen ja ruumiin vaivojen lääkkeenä(K). Muinaiset jumaluudet eivät tosin suosineet sipulin hajua, eikä temppeliin ollut asiaa valkosipulin tuoksuisena(O). Ristiretkeläisten arvellaan tehneen valkosipulia tunnetuksi, ja 1600-luvulle tultaessa se oli tunnettu kaikkialla pohjolassa(K). Sen on arveltu auttavan ruton ja vampyyrien karkotuksessa, ja ehkäisevän mm. liikavarpaita ja sisarusvihaa(F). Myös potenssilääkkeenä ja rohkeuden lisääjänä sen tehoon on uskottu.
Sipulien suuri suku keskittyy levinneisyydeltään pohjoiselle pallonpuoliskolle. Voimakas tuoksu ja sipuliksi turvonnut lehtiruusuke ovat tälle yli 700 lajin suvulle ominaisia piirteitä(K). Suomen luonnonkasveista tutuimpia sipuleita ovat ruoholaukka ja nurmikaukka.
Sipuleita on pidetty monissa maissa pitkän iän antajina(F). Rakastettu ja vihattu valkosipuli on sipuleista voimakkain ja samalla terveellisin(F,Z). Se tehoaa moniin akuutteihin ja kroonisiin vaivoihin, ja ehkäisee ennalta sairauksia.
