Luonnonyrtit.fi

Mintut

Mentha sp.

Kreikan mytologioissa kerrotaan jumalatar Persefoneen muuttaneen miestään viekoitelleen Minthe – nimisen nymfin yrtiksi, joka tunnetaan myös nimellä ’hedyosmon’ eli makeantuoksuinen.  Kreikkalaiset selkeästi rakastivat nymfiään – heiltä kannattaakin ottaa mallia mintun monipuolisesta käytöstä keittiössä.

Minttu toimii kuin nymfi innoituksena myös ihmisolennoille; viileänä virkistyksenä – jo  tuoksullaan taianomaisena. Sitä pidetään keskittymisen yrttinä ja kuunteluun virittävänä(Q). Se on ollut mukana kirkkokimpuissa, jotka auttoivat pysymään hereillä saarnan aikana(K). Minttu muistuttaa vihreydellään nuoruudesta ja viattomuudesta(Q). Sitä on toisaalta käytetty myös lemmenyrttinä(S).

Myös kiinalaisten, assyrialaisten ja egyptiläisten tiedetään käyttäneen minttua(K). Eurooppalaisiin puutarhoihin se saapui vasta myöhään(F). Piparmintun arvo noteerattiin lääketieteessä 1700-luvun alussa, ja 1880-luvulla siitä saatiin eristettyä mentolia(K).

Suomen luonnossa kasvaa rantaminttua ja vesiminttua alkuperäislajeina, sekä useita puutarhaperäisiä, lähinnä kasvullisesti lisääntyviä risteymiä(D). Puutarhoissa viljellään useita minttulajeja, lajikkeita ja risteymiä, esim. kähärä- ja pyöreälehtiminttua, sitruunaminttua, japaninminttua, inkivääriminttua ja harmaaminttua(K). Tunnetuimpia viljeltäviä lienevät vesimintun ja vihermintun risteymästä syntynyt piparminttu sekä viherminttu, kähäräminttu ja puolanminttu(O). Piparmintusta viljellään vihreä- ja punertavalehtistä muotoa(H). Koska minttujen risteytyminen on tavallista, ei nimistö ole täysin vakiintunut.

Suikertavajuuriset mintut viihtyvät kosteikoilla ja rannoilla. Ne leviävät tehokkaimmin kasvullisesti, ja ovat paikoin levittäytyneet puutarhoihin rikkakasveina.

Ruokakäyttö

  • Salaatit: (kreikkalaiseen) salaattiin, salaatinkastikkeeseen (tsatsiki), juustojen kanssa (halloumi)
    • # kokeile (kreikkalaisissa) lihapullissa
  • Tuo kalaruokiin aasialaista vivahdetta
  • Juomissa aromin antajana
    • #Laita minttua mustan teen sekaan Arabian tyyliin
      #Lisää reilusti myös kylmiin juomiin kuubalaisten tapaan
  • Hyväntuoksuinen ja -makuinen; sopii loistavasti jälkiruokiin
    • #smoothieen- yhdistä omenan, mansikan tai sitruksien kanssa
      # suosittelemme: kuivattua minttua raakasuklaaseen
  • Omenaminttua suositaan hillojen mausteena(K)
  • Entisaikaan oli rantamintulla eli kalaheinällä merkitystä maidon säilyvyyden parantajana(F)

Sisältää

  • Mentolia, mentonia(H), eukalyptolia, atsuleenia, karvonia(K)
  • Öljyhappoja(M)
  • Pineeniä, karoteenia(M)
  • B-vitamiinia(Q)
  • Fosforia on piparmintussa enemmän kuin vihermintussa(Q)
  • Minttulajien ja -risteymien sisältämissä ainesosissa on runsaasti vaihtelua(T)

Rohdoskäyttö

Rohdoksi kerätään lehtiä ja nupullaan olevia verson päitä(F)
Lääketeenä 1 rkl mukilliseen kuumaa vettä, 10 min. haudutus. Juodaan 2-3 kupillista päivässä(F) 2 – 12 päivän hoitokuurin ajan.(C)
Teetä, tinktuuraa, siirappia

  • Vilustumiseen, yskään, nuhaan;
    hyödynnä mintun eteeriset öljyt myös höyryhengityksenä ja kääreenä yläselälle ja rintakehälle (irrottaa limaa, lisää hikoilua)
  • Mentoli on antimikrobista, tulehduksia ehkäisevää ja voimakkaasti viilentävää(S)
    Kansanlääkinnässä sen on ajateltu tappavan loisia. Mentolilla on todettu olevan vaikutuksia herpekseen, HI -virukseen, E. Coliin ja Candida-sieneen(K)
  • Stimuloi keskushermostoa(T) ;
    koetaan virkistävänä, pahoinvointia sisältävässä päänsäryssä helpottavana
  • Rauhoittaa ja laukaisee kouristuksia eläinlääkinnässä(M)
  • Ruoansulatukseen; lisää sapen ja virtsan eritystä (K)
  •  Käytetään myös  rauhoittamaan vatsaa ja helpottamaan ilmavaivoja(K)
  • Krapulaa helpottamaan(T)
  • Flavonoidit ja muutkin yhdisteet ovat antioksidanttisia(T)

Ulkoisesti

  • Viilentävä, supistaa ihohuokosia; kasvovetenä, parranajon jälkeen
  • Kylpynä virkistävä: väsyneille jaloille, peräpukamia(K) tai hiivasientä(C) hoitamaan
  • Hyönteiskarkotteena
  • Raikastaa; suuvetenä
  • Öljyt hajuvesi- ja kemianteollisuudessa
  • Hiirien ja hyönteisten torjuntaan, myös aristaviin puremiin estämään kutinaa 1 – 2 % alkoholiliuoksena(C)
  • Tuoksuheinänä vaatekaapissa(C)
  • Varret palavat suitsukkeen tavoin(C)

 

Huomioitavaa

  • Pitkäaikainen käyttö voi rasittaa sydäntä ja vatsaa; ei suositella refluksitautia poteville(Q)(K)
  • Ei alle 1- vuotiaille (pienet lapset eivät kestä mentolia)
  • Raskaana oleville kohtuukäyttö keskenmenoriskin vuoksi
  • Suurina annoksina voi aiheuttaa pahoinvointia ym.